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Glucosa orgánica

  • Aspecto: Polvo blanco o jarabe blanco.
  • Marca: ORGANICWAY
  • Nombre del producto: glucosa orgánica

La glucosa orgánica se extrae del almidón de maíz orgánico . En el proceso de extracción, el almidón se convierte en jarabe de glucosa utilizando tecnología de conversión de doble enzima. Mediante una serie de procesos como concentración, cristalización, deshidratación, filtración y evaporación, el jarabe se convierte en glucosa en polvo.

Este producto debe producirse y procesarse en condiciones orgánicas. Está de acuerdo con las regulaciones orgánicas de la UE y el USDA.

Especificación


INGREDIENTES:
Almidón de maíz 100% orgánico
ESPECIFICACIÓN ANALÍTICA
Apariencia / td> Polvo blanco / almíbar ligero
Sabor Ligeramente dulce
Olor Ligeramente dulce
Color Blanquecino
Humedad ≤6%
Densidad a Granel 0,45-0,65 g / cc
Equivalente de dextrosa (DE) 24-29
Tamaño de partícula ≤10%
MICROBIOLÓGICO
Cuenta total ≤5.000 ufc / g
Coliformes ≤10 ufc / g
E. coli ≤10 ufc / g
Molde de yeso ≤10 ufc / g
Salmonela No detectado
EMBALAJE
Embalaje Bolsas kraft polilinizadas de paredes múltiples
Peso neto 20 kgs.
ALMACENAMIENTO
Guardar en un lugar fresco y seco
Duracion 24 meses desde la fecha de fabricación
APLICACIONES
Se puede utilizar en bebidas, helados, yogur, budines, fórmulas de rehidratación infantil y otros productos.
ANÁLISIS NUTRICIONAL en 100 g
Calorías 391
Humedad 6% máximo
Proteína (g) 0,2
Ceniza (g) 0,2
Carbohidratos (g) 97,6
Fibra dietética total (g) 0,48
Azúcar (g) 25,0
Vitamina A (UI) 0
Vitamina C (mg) 0
Grasa (g) 0.0
Saturadas (g) 0.0
Insaturado (g) 0.0
Mono insaturado (g) 0.0
Poliinsaturado (g) 0.0
Ácidos grasos trans (g) 0.0
Colesterol (mg) 0
Minerales (mg)
Hierro (Fe) 0,8
Calcio (Ca) 33
Sodio (Na) 8

Aplicaciones


La glucosa orgánica se puede usar ampliamente en alimentos y bebidas, y también se puede usar directamente como suplemento energético.