Inhaltsverzeichnis

Kontaktieren Sie uns
E-Mail: info@organic-way.com
sales@organic-way.com
Tel.: 86-029-88813345

Bio-Allulose-Pulver

CAS-Nr.: 551-68-8
Andere Namen: Psicose, D-Allulose
MF: C6H12O6
Aussehen: Weißes Pulver

Was ist Bio-Allulose-Pulver?

Bio-Allulose-Pulver, ein seltener natürlich vorkommender Zucker, kommt in Spuren in verschiedenen Früchten vor. Kommerziell wird Allulose durch enzymatische Umwandlung von Mais, Zuckerrüben und anderen Kohlenhydraten hergestellt. Dieser Zucker hat 70% der Süße von Saccharose und hat einen ähnlichen Geschmack wie Saccharose. Auch bekannt als Psicose und D-Allulose.

Spezifikation

Produktname Bio-Allulose-Pulver
Aussehen Weißes Kristallpulver oder weißes Pulver
Geschmack Süß, kein Geruch
Allulosegehalt(auf Trockenbasis),% 98,5
Feuchtigkeit,% ≤1%
PH 3,0-7,0
Asche,% 0,5
Arsen (As), (mg/kg) 0,5
Blei (Pb), (mg/kg) 0,5
Aerobe Gesamtzahl (KBE/g) 1000
Gesamtcoliform (MPN/100g) 30
Schimmel und Hefe (KBE/g) 25
Staphylococcus aureus (KBE/g) <30
Salmonellen Negativ

Charakteristisch

In Bezug auf die Ernährung liefert Psicose als kalorienarmer Süßstoff nur 0,2 kcal/g Kalorien. Es kann vom Körper aufgenommen werden, nimmt jedoch nicht am Stoffwechsel teil und wird vollständig über den Urin ausgeschieden. Deshalb wird es als das gesündeste kalorienarme Süßungsmittel bezeichnet.

Anwendung & Funktionen

Die pulverisierte Allulose wird häufig in allen Arten von Lebensmitteln verwendet. Es ist in der Lage, den gewöhnlichen Zucker zu ersetzen.

Schützen Sie das Nervengewebe.

Niedrige Blutzuckerreaktion , Hemmung des Blutzuckers und Fettzunahme.