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Mannan Oligosaccaride

N. CAS: 8013-01-2
Altri nomi: Lievito Glucano
MF: C5H11NO2S
N. EINECS: 232-387-9

Cosa sono i mannano oligosaccaridi?

Mannan Oligosaccharides, noto anche come Mannose Oligosaccharides, è l’abbreviazione inglese MOS. Il mannano-oligosaccaride è un nuovo tipo di sostanza attiva antigenica estratta dalla parete cellulare della coltura di lievito. È ampiamente presente nelle pareti cellulari di farina di konjac, gomma di guar, gomma di sesamo e vari microrganismi.

Gli oligosaccaridi di mannano non solo hanno buone proprietà fisiche e chimiche, come basso contenuto calorico, stabilità, sicurezza e non tossicità, ma possono anche proteggere l’intestino e migliorare l’immunità e hanno dimostrato di avere un effetto anti-idrolisi sull’azione degli enzimi digestivi nell’intestino umano. Lo usiamo nel processo di produzione alimentare. Gli oligosaccaridi di mannano sono anche ampiamente utilizzati come additivo per mangimi nell’industria dei mangimi stranieri. (Va notato qui che abbiamo grado alimentare e grado mangime)

Per quanto riguarda la quantità di aggiunta, si suggerisce che la quantità di oligomannitolo aggiunta di mannano oligosaccaridi dovrebbe essere da un millesimo a tre millesimi.

Specifiche

nome del prodotto Mannan Oligosaccaridi
Aspetto esteriore polvere bianca
Mannan Oligosaccaridi ≥90,00%
Umidità ≤8.00%
saggio ≤8.00%
Come 3.00 ppm
Pb 8.00ppm
Conteggio totale dei piatti 1.000 cfu/g
Escherichia Coil 50 cfu/g
Conclusione Conferma con specifica
Magazzinaggio Conservare in luogo fresco e asciutto. Non congelare.
Tenere lontano da forte luce e calore.
Data di scadenza 2 anni se correttamente conservato

Benefici degli oligosaccaridi del mannano

I mannanoligosaccaridi hanno le ottime caratteristiche degli alimenti funzionali:

-Non assorbimento: gli oligomeri di mannano sono oligosaccaridi funzionali collegati da legami glicosidici β-1,4, che non possono essere digeriti e assorbiti dal corpo umano e non causano l’aumento della glicemia e possono raggiungere efficacemente l’intestino. La parte inferiore della traccia 2.

-Proliferazione di batteri benefici: i test sugli animali e sull’uomo hanno dimostrato che i mannano oligosaccaridi possono proliferare in modo significativo i bifidobatteri nel corpo. Dopo una settimana, i bifidobatteri nelle feci aumentano di 50-100 volte. Allo stesso tempo, inibisce la proliferazione di batteri nocivi e l’animale aumenta di peso in modo significativo.